鶏天

保育園用レシピ

食材・調味料分量

大人

3歳以上児

材料 さじ換算
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作り方

  1. 鶏むね肉を料理酒、しょうゆにつけて揉み込む

  2. 薄力粉、かたくり粉、ベーキングパウダー、水を混ぜる

  3. 2の衣に1をつけて170℃の油で揚げる

アレルギー

  • 小麦
  • 乳成分
  • 落花生
  • そば
  • えび
  • かに