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たまねぎは半分の長さの薄切り、にんじんはいちょう切りにする。 鶏もも肉に薄力粉を揉み込む。 グリンピースは茹でて流水にさらして冷ます
鍋に油を熱し、たまねぎ、にんじんを炒める。 鶏もも肉を加えて火が通るまで炒める
グリンピース、調味料、白ごまを加えてさらに炒める