野菜とひじきのおひたし

保育園用レシピ

食材・調味料分量

大人

3歳以上児

材料 さじ換算
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作り方

  1. ひじきは水で戻し、茹でて流水にさらして水気を絞る

  2. キャベツは短冊切りにし、茹でて流水にさらして水気を絞る。
    コーンは茹でて流水にさらして水気を切る。

  3. にんじんは花形に抜き、茹でて流水にさらして水気を切る。

  4. だしを沸騰させてしょうゆを加えて冷まし、1、2を和え、3を添える

アレルギー

  • 小麦
  • 乳成分
  • 落花生
  • そば
  • えび
  • かに