豚汁

保育園用レシピ

食材・調味料分量

大人

3歳以上児

材料 さじ換算
{{row.name}} {{ displayCalc(row.child_g) }}

作り方

  1. 豚小間は1~2cm幅に切る。大根、にんじんはいちょう切り、ごぼうは薄くスライス、たまねぎは半分の長さの薄切りにする

  2. 鍋に油を熱し、大根、にんじん、ごぼう、たまねぎを炒める。豚小間を加え、さらに炒める

  3. だし汁を加えて煮る

  4. 軟らかくなったらみそを溶き入れる

アレルギー

  • 小麦
  • 乳成分
  • 落花生
  • そば
  • えび
  • かに