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大人
3歳以上児
豚小間は1~2cm幅に切る。大根、にんじんはいちょう切り、ごぼうは薄くスライス、たまねぎは半分の長さの薄切りにする
鍋に油を熱し、大根、にんじん、ごぼう、たまねぎを炒める。豚小間を加え、さらに炒める
だし汁を加えて煮る
軟らかくなったらみそを溶き入れる