豚と野菜の甘辛炒め

保育園用レシピ

食材・調味料分量

大人

3歳以上児

材料 さじ換算
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作り方

  1. たまねぎは半分の長さの薄切りにする。
    にんじん、ピーマンは短めの細切りにする。
    豚小間は1~2cm幅に切り、薄力粉をもみ込む

  2. 鍋に油を熱し、たまねぎ、にんじんを炒める。
    軟らかくなったらピーマン、豚小間を加えてさらに炒める

  3. 調味料と白ごまを加えてさらに炒める

アレルギー

  • 小麦
  • 乳成分
  • 落花生
  • そば
  • えび
  • かに