芋煮風汁

保育園用レシピ

食材・調味料分量

大人

3歳以上児

材料 さじ換算
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作り方

  1. さといもは半解凍して半分もしくは1/4に切る。
    にんじんは厚めのいちょう切りにする。
    しらたきは2cmの長さに切る。

  2. 豚小間は2cm幅に切る。

  3. 鍋にだし、1を入れて煮る。
    軟らかくなったら2を加えてさらに煮る。

  4. 調味料で味を調える。

アレルギー

  • 小麦
  • 乳成分
  • 落花生
  • そば
  • えび
  • かに