短冊サラダ

• 副菜
• にんじん

食材・調味料分量

作り方

1. 大根、にんじんは短冊切りにし、キャベツは千切りにしてそれぞれ茹でる。
   流水にさらして冷ます

2. 調味料は全て合わせて加熱し、酸味を飛ばす。
   白ごまは炒る（省略可）

3. 1を絞って水気を切り、2と和える

アレルギー

• 小麦
• 乳成分
• 卵
• 落花生
• そば
• えび
• かに

• スープ（じゃがいも・グリンピース）
• にんじんのごま和え