水無月風寒天

• おやつ

食材・調味料分量

作り方

1. ゆであずき、粉寒天、水を混ぜて加熱し、
   1～2分沸騰させる
   型に流して冷やす

2. 50℃程度に温めた牛乳でスキムミルクを溶き、上白糖を加えてよく混ぜる

3. 水、粉寒天を混ぜて加熱し、1～2分沸騰させる
   2の牛乳を少しずつ加えてよく混ぜ、1の型にそっと流し入れる

4. 冷蔵庫で冷やし固め、三角形に切る

アレルギー

• 小麦
• 乳成分
• 卵
• 落花生
• そば
• えび
• かに

• トマトとコーンおかかマヨ和え
• 三色そぼろ丼