根菜ミネストローネ

保育園用レシピ

食材・調味料分量

大人

3歳以上児

材料 さじ換算
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作り方

  1. キャベツは1cm四方に切る。ごぼう、にんじんは短い細切り、たまねぎは半分の長さの薄切りにする

  2. 鍋に油を熱し、1をよく炒める

  3. 水、コンソメを加えて煮立てる

  4. 調味料を加える

アレルギー

  • 小麦
  • 乳成分
  • 落花生
  • そば
  • えび
  • かに