春雨スープ(ほうれん草・鶏もも肉)　

保育園用レシピ

食材・調味料分量

大人

3歳以上児

材料	量	さじ換算
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作り方

春雨を戻して3㎝幅に切る
鶏肉は1㎝角に切る
ほうれんそうは2㎝幅に切り、茹でて流水にさらして冷ます
鍋に水と鶏ガラスープ、鶏肉を加え、煮立ったら春雨を加えて煮る
ほうれんそうを加え、食塩で味を調える

アレルギー

小麦
乳成分
卵
落花生
そば
えび
かに