切干しだいこんのごま和え

保育園用レシピ

食材・調味料分量

大人

3歳以上児

材料 さじ換算
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作り方

  1. 切干しだいこんは水で戻して2cmの長さに切る。
    にんじんは短めの細切りにする。

  2. 1をそれぞれ茹でて流水にさらして冷まし、水気を絞る。

  3. 調味料を合わせて加熱し上白糖を溶かす。

  4. 2、3、すり白ごまを和える。

アレルギー

  • 小麦
  • 乳成分
  • 落花生
  • そば
  • えび
  • かに