中華丼

保育園用レシピ

動画レシピ

食材・調味料分量

大人

3歳以上児

材料	量	さじ換算
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作り方

米は通常通り炊飯する
豚小間は1～2cm幅、にんじんは短冊切り、たまねぎは半分の長さの薄切り、はくさいは1～2cm幅に切り、コーンは解凍する
フライパンにごま油を熱し、にんじんとたまねぎをよく炒める。
しんなりしたら豚小間を加えて炒める。
色が変わったらはくさいを加えて炒める
水を加え、沸騰したらコーン、おろししょうが、鶏ガラスープ、しょうゆ、上白糖を加えて煮込む。
水溶きかたくり粉でとろみをつけて、ごはんの上にかける

アレルギー

小麦
乳成分
卵
落花生
そば
えび
かに