リースサラダ

保育園用レシピ

食材・調味料分量

大人

3歳以上児

材料 さじ換算
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作り方

  1. 【料理メモ】
    【リース風に盛り付ける場合】
    ・にんじんは星形に抜き、茹でて流水にさらして水気を切る。
     ・サラダをリース形になるよう盛り付け、星形にんじんを飾る。

  2. ほうれんそうは2cm幅に切り、茹でて流水にさらして水気を絞る。
    にんじんは短い細切りにし、茹でて流水にさらして水気を切る。
    コーンは茹でて流水にさらして水気を切る。
    ツナ缶は油を切る。

  3. 調味料を合わせて加熱し、酸味を飛ばす。

  4. 2、3、白ごまを和える。

アレルギー

  • 小麦
  • 乳成分
  • 落花生
  • そば
  • えび
  • かに