ミートボール

保育園用レシピ

動画レシピ

食材・調味料分量

大人

3歳以上児

材料 さじ換算
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作り方

  1. たまねぎはみじん切りにする。フライパンに油をひき、しんなりするまで炒めて、粗熱をとる

  2. 豚ひき肉、1、パン粉、ぬるま湯で溶いたスキムミルク、食塩を加え、粘りが出るまでよく練る

  3. 空気を抜いて小さく丸く成形する。クッキングシートを敷いた天板に並べ、180℃のオーブンで20分ほど焼く

  4. 調味料を合わせて加熱し、酸味をとばす。
    皿に3を盛りつけソースをかける

アレルギー

  • 小麦
  • 乳成分
  • 落花生
  • そば
  • えび
  • かに