ミートボール
動画レシピ
食材・調味料分量
大人
3歳以上児
材料 | 量 | さじ換算 |
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作り方
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たまねぎはみじん切りにする。フライパンに油をひき、しんなりするまで炒めて、粗熱をとる
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豚ひき肉、1、パン粉、ぬるま湯で溶いたスキムミルク、食塩を加え、粘りが出るまでよく練る
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空気を抜いて小さく丸く成形する。クッキングシートを敷いた天板に並べ、180℃のオーブンで20分ほど焼く
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調味料を合わせて加熱し、酸味をとばす。
皿に3を盛りつけソースをかける
アレルギー
- 小麦
- 乳成分
- 卵
- 落花生
- そば
- えび
- かに