ミルク寒天ブルーベリーソ-ス

保育園用レシピ

食材・調味料分量

大人

3歳以上児

材料 さじ換算
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作り方

  1. ブルーベリージャムと水を混ぜて加熱し、ソースを作る

  2. 水、上白糖、粉寒天を混ぜて加熱し、1~2分沸騰させる

  3. 40℃程度に温めた牛乳を少しずつ加えてよく混ぜ、バットや型に入れて冷やし固める

  4. 3を盛り付け、1をかける

アレルギー

  • 小麦
  • 乳成分
  • 落花生
  • そば
  • えび
  • かに