プルコギ炒め

保育園用レシピ

動画レシピ

食材・調味料分量

大人

3歳以上児

材料 さじ換算
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作り方

  1. 豚小間は1~2cm幅に切る。春雨はぬるま湯(または熱湯)にひたして戻し、3cm幅に切る。
    たまねぎは半分の長さの薄切り、にんじんは短い細切り、チンゲン菜は2cm幅に切る

  2. フライパンにごま油をひき、たまねぎ、にんじんを加えてよく炒める。
    豚小間、チンゲン菜、春雨を加えて炒める

  3. 調味料、白ごまを加えてさっと炒める

アレルギー

  • 小麦
  • 乳成分
  • 落花生
  • そば
  • えび
  • かに