ハンバーグトマトソース

保育園用レシピ

食材・調味料分量

大人

3歳以上児

材料 さじ換算
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作り方

  1. たまねぎはみじん切りにする。
    フライパンに油をひき、しんなりするまで炒めて、粗熱をとる

  2. 豚ひき肉、1、パン粉、ぬるま湯で溶いたスキムミルク、食塩を加え、粘りが出るまでよく練る。
    空気を抜いて丸く成形する

  3. クッキングシートを敷いた天板に並べ、真ん中を軽く押してくぼませる。
    180℃のオーブンで20~25分焼く

  4. 【トマトソース】
    鍋にトマト水煮、トマトケチャップ、上白糖、無塩バターを加え、火にかけてソースを作る
    3のハンバーグにトマトソースをかける

アレルギー

  • 小麦
  • 乳成分
  • 落花生
  • そば
  • えび
  • かに