チキンミートローフ

保育園用レシピ

食材・調味料分量

大人

3歳以上児

材料 さじ換算
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作り方

  1. たまねぎはみじん切りにし、油を熱したフライパンで炒めて冷ます。
    にんじんは5mm~1cm角に切り、茹でて流水にさらして水気を切る。
    グリンピースは茹でて流水にさらして水気を切る。

  2. 鶏ひき肉にパン粉、ぬるま湯で溶いたスキムミルク、食塩を加えて粘りが出るまで練る。
    1を加えてよく混ぜる。

  3. クッキングシートを敷いた天板に乗せ、板状(厚さ約2cm)にのばし、200℃のオーブン約20分焼く。

  4. 3を切り分けて盛り付け、トマトケチャップをかける。

アレルギー

  • 小麦
  • 乳成分
  • 落花生
  • そば
  • えび
  • かに