みそそぼろ丼

保育園用レシピ

食材・調味料分量

大人

3歳以上児

材料 さじ換算
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作り方

  1. 米は通常通り炊飯する。
    にんじんはみじん切りにする。
    グリンピースは茹でて流水にさらして水気を切る。

  2. フライパンに油を熱し、にんじんを炒める。
    にんじんが軟らかくなったら鶏ひき肉を加えて火が通るまで炒める。

  3. だし、おろししょうが、調味料を加えて煮立て、水溶きかたくり粉でとろみをつける。

  4. ごはんに3をかけ、グリンピースを乗せる。

アレルギー

  • 小麦
  • 乳成分
  • 落花生
  • そば
  • えび
  • かに