ひじきのマヨサラダ

保育園用レシピ

食材・調味料分量

大人

3歳以上児

材料	量	さじ換算
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作り方

ひじきは水でもどして、茹でる。
水気をきって鍋に戻し、しょうゆで炒り下味をつける。
水分が飛ぶまで炒ったら粗熱をとる。
にんじんは短い千切りにする。
切干しだいこんは水で戻し3㎝の長さに切る。
2をそれぞれ茹で、流水にさらして冷まして水気を切る。
1、3を調味料と和える。

アレルギー

小麦
乳成分
卵
落花生
そば
えび
かに