すまし汁（ほうれんそう・ねぎ）

• 汁物

食材・調味料分量

作り方

1. ほうれんそうは2cm幅に切り、茹でて流水にさらして冷ます

2. ねぎは小口切りにする

3. 鍋にだし、2を入れて煮る

4. 調味料を加えてさっと煮て、提供直前に1を加える

アレルギー

• 小麦
• 乳成分
• 卵
• 落花生
• そば
• えび
• かに

• こまつなのおひたし
• 豆腐ドーナツ