さくらもち風

保育園用レシピ

食材・調味料分量

大人

3歳以上児

材料 さじ換算
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作り方

  1. 【料理メモ】
    乾燥するとつぶあんを挟む時に割れやすいので、焼いた後ラップなどして乾燥しないようにする。

  2. 薄力粉、かたくり粉、ベーキングパウダーは合わせてふるう。

  3. 上白糖、油、ケチャップ、牛乳を混ぜる。
    2を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。

  4. フライパンに油をひいて楕円形に焼く。

  5. 4の片側に寄せてつぶあんを乗せ、折りたたむようにはさむ。

アレルギー

  • 小麦
  • 乳成分
  • 落花生
  • そば
  • えび
  • かに