きんぴらごぼう

保育園用レシピ

食材・調味料分量

大人

3歳以上児

材料	量	さじ換算
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作り方

にんじんは短めの千切りにする
ごぼうは短めの千切りにして水にさらす
鍋に油をひき、1を入れて炒める
油がまわったらだし、料理酒、上白糖を入れて軟らかくなるまで煮る
しょうゆ、白ごまを加えて煮詰める

アレルギー

小麦
乳成分
卵
落花生
そば
えび
かに