かぼちゃスコーン

保育園用レシピ

動画レシピ

食材・調味料分量

大人

3歳以上児

材料 さじ換算
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作り方

  1. 薄力粉、ベーキングパウダー、スキムミルクを合わせてふるう

  2. かぼちゃの皮は傷がついているところだけ剥いて、皮つきのまま1cm角に切り、上白糖、油で煮る

  3. 2に1を加えて混ぜる
    ※かぼちゃの水分が少ない場合は水を加えて調整する

  4. 麺棒で伸ばして半分に切り、重ねることを3回ほど繰り返す。
    包丁で切り分け、クッキングシートを敷いた天板に並べる

  5. 170℃のオーブンで約15分焼く

アレルギー

  • 小麦
  • 乳成分
  • 落花生
  • そば
  • えび
  • かに