お野菜ミートローフ

保育園用レシピ

食材・調味料分量

大人

3歳以上児

材料	量	さじ換算
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作り方

たまねぎ、にんじんは粗みじん切りにする。
フライパンに油を熱し、軟らかくなるまで炒める。
火を止め、粗熱を取る。
豆腐は軽く水切りをし、細かく崩す。
鶏ひき肉に１、２、かたくり粉、しょうゆ、上白糖、みりん、食塩を加えてよく混ぜる。
クッキングシートを敷いた天板の上に乗せ、形を整える。
200℃のオーブンで約20分焼く。
焼きあがったら切り分けて、ケチャップをかける。

アレルギー

小麦
乳成分
卵
落花生
そば
えび
かに