いもけんぴ

• おやつ

食材・調味料分量

作り方

1. さつまいもは傷がついている部分を取り除き、皮付きのまま縦に細く切って10分以上水にさらす。

2. ザルにあけたら水気をよく切る。

3. 油をまぶし、190℃のオーブンで20分焼く。

4. 上白糖、水を合わせて加熱し、3の焼きあがったさつまいもをからめてから黒ごまをまぶす。

アレルギー

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• 乳成分
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• 落花生
• そば
• えび
• かに

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