豚丼

保育園用レシピ

食材・調味料分量

大人

3歳以上児

材料 さじ換算
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作り方

  1. 米は通常通り炊飯する。
    豚小間を1~2cm幅に切る。
    たまねぎは半分の長さの薄切りにする。

  2. フライパンに油を熱し、たまねぎを加えて炒める。豚小間を加えてさらに炒める。

  3. だし、みりん、料理酒を加えて煮る。しょうゆを加えて汁気が少し残る程度に煮る。

  4. ごはんの上にかける。

アレルギー

  • 小麦
  • 乳成分
  • 落花生
  • そば
  • えび
  • かに