かぼちゃの煮物

保育園用レシピ

食材・調味料分量

大人

3歳以上児

材料 さじ換算
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作り方

  1. かぼちゃの皮は傷がついているところだけ剥いて、皮つきのまま2~3cm角に切る。

  2. グリンピースは茹でて流水にさらして水気を切る。

  3. 鍋に1、だし、上白糖を入れて、落し蓋をして軟らかく煮る。

  4. 最後に2、しょうゆを加えてさらに煮る。

アレルギー

  • 小麦
  • 乳成分
  • 落花生
  • そば
  • えび
  • かに