おさつスコーン

• おやつ

食材・調味料分量

作り方

1. 【料理メモ】
   さつまいもの水分が多い場合は牛乳は調整しながら入れ、水分が少ない場合は少しずつ水を加えて調整する。

2. さつまいもは一口大に切って下茹でし、粗くつぶす。

3. 薄力粉、ベーキングパウダー、上白糖を混ぜ合わせる。油を加えてさっくり混ぜ合わせる。

4. ２､牛乳を加えてさっくり混ぜ合わせ一塊にする。
   小さく丸める、または生地を広げ包丁で切り分ける。

5. クッキングシートを敷いた天板に４を並べ、200℃のオーブンで約15分焼く。

アレルギー

• 小麦
• 乳成分
• 卵
• 落花生
• そば
• えび
• かに

• 春雨スープ（にんじん、たまねぎ）
• シェパーズパイ