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大人
3歳以上児
にんじん、大根はいちょう切りにする。ほうれん草は2cm幅に切り茹でる
鍋でだしを煮立て、にんじん、大根を加えて煮る
軟らかくなったらしょうゆ、食塩を加えて調味し、水溶きかたくり粉を加えとろみをつける
提供直前にほうれん草を加える