ぶりの煮つけ

保育園用レシピ

動画レシピ

食材・調味料分量

大人

3歳以上児

材料 さじ換算
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作り方

  1. ぶりに薄力粉をまぶし、天板に乗せて200℃のオーブンで10分ほど焼く

  2. だし汁にしょうがおろしチューブ、上白糖、しょうゆ、みりんを合わせ、ひと煮たちさせる

  3. ぶりを並べ、落し蓋をして煮る

  4. 盛り付け、上から煮汁をかける
    (食数が多い場合は水分量を減らして調整する)

アレルギー

  • 小麦
  • 乳成分
  • 落花生
  • そば
  • えび
  • かに