ピラフ(リース型)

保育園用レシピ

食材・調味料分量

大人

3歳以上児

材料 さじ換算
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作り方

  1. 米は30分以上浸水し、コンソメ、食塩、こしょうの1/3量を加えて炊く。

  2. ツナ缶は油を切る。にんじんは星形に抜き茹でる。残りのにんじん、たまねぎは粗みじん切りにする。

  3. フライパンに油をひき、粗みじん切りしたにんじんとたまねぎを入れてよく炒める。

  4. ツナ、コーンを加えて炒め、残りの調味料を加えてさっと炒める。1を混ぜる。

  5. ピラフをリース型に盛り付け、星形のにんじんを上に盛り付ける。

アレルギー

  • 小麦
  • 乳成分
  • 落花生
  • そば
  • えび
  • かに