おやさいチップス

保育園用レシピ

食材・調味料分量

大人

3歳以上児

材料 さじ換算
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作り方

  1. れんこんは皮を剥いて、薄くスライスする。
    さつまいもも薄くスライスし、水にしばらくさらしておく。

  2. 水気を切り、ざるなどに並べて、乾燥させる。

  3. 揚げ油を中温に熱し、じっくり揚げる。揚がったら、食塩をふる。

アレルギー

  • 小麦
  • 乳成分
  • 落花生
  • そば
  • えび
  • かに