かぼちゃと油揚げの煮物

• 副菜

食材・調味料分量

作り方

1. かぼちゃの皮は傷がついているところだけ剥いて、皮つきのまま2～3cm角に切る。

2. 油揚げは熱湯をかけて油抜きし、短い細切りにする。
   さやいんげんは斜め薄切りにし、茹でて流水にさらして水気を切る。

3. 鍋に１、だし、上白糖を入れて、落し蓋をして軟らかく煮る。
   ２、しょうゆ、食塩を加えてさらに煮る。

アレルギー

• 小麦
• 乳成分
• 卵
• 落花生
• そば
• えび
• かに

• みそ蒸しパン
• チキンミートローフ