高野豆腐のふんわりラスク

• おやつ

食材・調味料分量

作り方

1. 高野豆腐は水で戻して水分をしっかり絞り、5mm程度の厚みに切って真ん中に切り込みを入れる。
   手綱こんにゃくの要領で切り込みに片端を通す。

2. バターと牛乳を温め、上白糖を加えてよく混ぜて１に吸わせる。

3. クッキングシートを敷いた天板に２を並べ、200℃のオーブンで約15分焼く。

4. 上白糖、きな粉を混ぜ合わせたものをまぶす。

アレルギー

• 小麦
• 乳成分
• 卵
• 落花生
• そば
• えび
• かに

• ポテトサラダ
• ほうとう風うどん