回鍋肉風

保育園用レシピ

食材・調味料分量

大人

3歳以上児

材料	量	さじ換算
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作り方

豚小間を１~２cm幅に切り、料理酒、おろししょうがをもみ込む。
キャベツは1.5cm角に切る。
フライパンに油を熱し、キャベツを炒める。
しんなりしたら１を加えてさらに炒める。
調味料を加えて炒める。

アレルギー

小麦
乳成分
卵
落花生
そば
えび
かに