すいとん

保育園用レシピ

食材・調味料分量

大人

3歳以上児

材料 さじ換算
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作り方

  1. 【料理メモ】
    汁の中ですいとんを煮るのが難しい場合は、別茹でして汁に加えても良い。
    すいとんが大きい場合は食べやすい大きさに切る

  2. にんじん、大根はいちょう切りにする。
    ねぎは縦半分にして薄切りにする

  3. 薄力粉に牛乳を加えて良く混ぜる

  4. 鍋にごま油を熱し、2、鶏もも肉を炒める。
    だしを加えて煮る

  5. 4の野菜が軟らかくなったら調味料を加え、3を少量ずつスプーンですくって入れて煮る

アレルギー

  • 小麦
  • 乳成分
  • 落花生
  • そば
  • えび
  • かに