和風ミートローフ

保育園用レシピ

食材・調味料分量

大人

3歳以上児

材料 さじ換算
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作り方

  1. たまねぎはみじん切りにし、油で炒める。
    豆腐は1~2cm角に切って茹でて水切りする

  2. にんじんは1cm角に切る。
    にんじん、グリンピースはそれぞれ茹で、流水にさらして冷ます。

  3. 豚ひき肉、1、パン粉、ぬるま湯で溶いたスキムミルク、食塩、みそを混ぜ合わせて粘りが出るまで練り、2を加えて混ぜる

  4. クッキングシートを敷いた天板に乗せ、板状にのばし、200℃のオーブンで約20分焼く

アレルギー

  • 小麦
  • 乳成分
  • 落花生
  • そば
  • えび
  • かに