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3歳以上児
粉寒天と水を鍋に入れて煮溶かし、さらに上白糖を加えてよく混ぜ、少し温めた豆乳を少しずつ入れて混ぜる
1をバットに流し、冷蔵庫で冷やし固める
星形に型抜きする。残りは細かく刻む
缶詰のみかんを1.5cmほどの大きさに切る。 細かく切ったゼリーと混ぜて、みかん缶のシロップをかける。 最後に星をトッピングする