ピラフ

保育園用レシピ

食材・調味料分量

大人

3歳以上児

材料	量	さじ換算
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作り方

米は30分以上浸水する。
グリンピースは茹でて流水にさらして冷ます。
たまねぎは粗みじん切りにする。
フライパンに油を熱し、たまねぎを入れてよく炒める。
鶏ひき肉を加えて炒め、コンソメを加えてさっと炒める。
米に通常より少なめに水を入れ、3を混ぜて炊く。
炊きあがったらグリンピース、食塩を加えて混ぜる。

アレルギー

小麦
乳成分
卵
落花生
そば
えび
かに