けんちんうどん

保育園用レシピ

食材・調味料分量

大人

3歳以上児

材料	量	さじ換算
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作り方

干しうどんは3等分に折り、茹でる。
流水にさらして塩気を流す
鶏もも肉は1cm角、にんじんはいちょう切り、たまねぎは半分の長さの薄切りにする
鍋にごま油を熱し、にんじん、たまねぎを炒める。鶏もも肉を加えてさらに炒める。だし、料理酒、しょうゆを加える
食塩を加えて味を調える

アレルギー

小麦
乳成分
卵
落花生
そば
えび
かに